Plötuna áPlata hitaskiptier kjarnaþáttur þess, sem hefur ekki aðeins áhrif á afköst hitaskiptarinnar, heldur hefur einnig bein áhrif á þjónustulíf og öryggi búnaðarins. Þess vegna er val á plötuefni sérstaklega mikilvægt.
Algengt efni á hita skiptum á plötum eru ryðfríu stáli (svo sem Sus304, 316), títan og títan palladium ál (Ti, Ti-PD), 254smo High Alloy Steel og Hastelloy C -276 Nickel Alloy. Þetta efni hefur hvert sitt einstaka einkenni og viðeigandi umhverfi.
Ryðfrítt stál skilar sér vel í ýmsum miðlum með framúrskarandi tæringarþol og vélrænni styrk, svo sem hreinu vatni, ánni, ætum olíu og steinefnaolíu. Hins vegar, fyrir suma sérstaka fjölmiðla, svo sem sjó, saltvatn eða háan styrk klóríðjóna, mega ryðfríu stáli ekki uppfylla kröfurnar. Á þessum tíma verður Títan álfelgur að kjörið valefni vegna framúrskarandi tæringarþols og stöðugleika í háum hita.
254smo háu álstál er hentugur fyrir ólífrænt vatnslausn umhverfi eins og þynnt brennisteinssýru og þynnt saltlausn. Hastelloy C -276 nikkel ál er oft notað í mjög ætandi miðli eins og einbeitt brennisteinssýru, saltsýru og fosfórsýru vegna framúrskarandi háhitaþols og tæringarviðnáms.
Við val á plötuefninu verður að líta að fullu til að fullu íhuga að tryggja frammistöðu og öryggi, þrýsting, tærleika osfrv.


